Toen ik mijn substack Stekjes begon, leek het me een aardig idee om ook te schrijven over boeken over relevante zaken, zoals dierenwelzijn of voedselbosbouw. Dat is minder vermakelijk dan foto’s van hoe wij aanmodderen met varkens, maar voor een enkeling hopelijk toch interessant. Daarom schreef ik een boekbespreking van Rooted: How Regenerative Farming Can Change the World van Sarah Langford uit 2022. Lees verder…
stekjes
Er zijn 4 berichten getagd als stekjes.
Tien opmerkelijke foto’s van het leven op onze boerderij in januari 2025
In de regelmatig verschijnende rubriek ‘Foto’s van een maand’ (knipoog naar Heemvriend!) zie je foto’s genomen in een van de twaalf, met een eigen naam onderscheiden perioden, waarin een jaar verdeeld wordt, a.k.a. maanden. Lees verder op stekjes.substack.com >>
Waarom varkens van die kolossale balzakken hebben
Mijn geliefde kwam een dag of drie voor mijn verjaardag de oprit oprijden, na een bezoek aan Lugo, de stad met de Romeinse muur, de stad waar zij geboren en getogen is. Ze stapte uit met de blik van iemand die een verrassing in de kofferbak heeft liggen. Omdat we kort daarvoor samen een advertentie voor een schattig hondje op internet hadden bekeken, liep ik met de staart tussen de benen naar de auto, want vier honden vond ik wel voldoende. Maar op een meter of vijf van het voertuig hoorde ik een geruststellende knor. Lees verder op stekjes.substack.com >>
Volg me op Substack
In 2023 hebben mijn vriendin en ik een leegstand dorp gekocht in Noord-Spanje. We renoveren de gebouwen stukje bij beetje, leggen een voeselbos aan en hebben de boerderij nieuw leven in geblazen. Sinds 3 mei 2024 schrijf ik daarover een nieuwsbrief op Substack. Abonneer je hier.